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全量芋焼酎 一刻者 原酒 38度 720ml IG-RN 化粧箱入 宝酒造

全量芋焼酎(通称いもいも)でなおかつ原酒

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全量芋焼酎 一刻者 原酒 38度 720ml  IG-RN 化粧箱入 宝酒造
JAN4904670001984
「一刻者原酒」は蒸留後、一切割水を加えない贅沢な造り。芋100%による原酒ならではの「芋のありのままのうまさ」。限定発売の特別な「一刻者」をお楽しみください。
ギフトにもどうぞ。
芋と芋麹だけでつくる"芋100%"。独自の良質な芋麹による芋本来の甘い香りとすっきりと飲みやすい味わい。「一刻者(いっこもん)」とは南九州の話言葉で「頑固者」のこと。
芋麹について
従来の芋焼酎の麹は、米麹で作られていました。「熊本の米焼酎は米だけ(米麹+米)で、大分の麦焼酎は麦だけ(麦麹+麦)で造られているのに、鹿児島の芋焼酎は米と芋(米麹+さつまいも)で造られているのはなぜだろう」ということから国分酒造の杜氏・安田氏らにより平成9年から造られました。
本来、芋麹をつくるための原料処理方法 としてはいくつかの問題点がありました。
長年の研究により、難点を克服し、“芋100%”の特長を十分活かしきった芋焼酎となったのです。
飲み口は、ほんのり甘味を感じることができ、やわらかい香りと喉ごしが特徴です。
深みのある、まろやかな美味しさの秘密。それは昔から蔵とともに生きてきた菌、シラス大地で育った芋を使い、鹿児島の大地の自然の力を借りて、造ること、つまり、受け継がれた杜氏の技と、自然の恩恵の融合によって造られているところにあります。
アルコール度/38度
原材料/さつまいも
麹/芋麹
蒸留/常圧蒸留
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価格 ¥3,240(税込み)

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取扱店-つつい蔵-
販売業者有限会社 筒井商店
運営責任者筒井 靖明
郵便番号639-1026
住所奈良県大和郡山市小林町503-1
営業時間10:00〜18:00
定休日毎週(月)(火)
電話番号0743-56-6322
ホームページhttp://www.tutuigura.com
メールアドレスinfo@tutuigura.com

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